RECETTE | Salade de saumon en deux cuissons

Gravlax et mi-cuit, le saumon est accompagné d’avocat, de salade verte, de pignons de pin et de riz sauvage…

Déclinaison de saumon avec un pesto frais au citron et à la menthe ! Et de l'avocat pour la douceur...

Déclinaison de saumon avec un pesto frais au citron et à la menthe ! Et de l’avocat pour la douceur…

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PARIS | Le septième ciel du XIIIe : l’Apsara Céleste

Une envie de cuisine asiatique authentique ? Ce restaurant est celui où j’ai découvert et aimé les plats vietnamiens. Niché au cœur du XIIIe arrondissement de Paris, il a avant tout, une grande valeur sentimentale pour moi.

Phở, plat national vietnamien à base de nouilles de riz dans un bouillon de bœuf

Phở, plat national vietnamien aux nouilles de riz dans un bouillon de bœuf

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